Menukaart

Menu sympathiek

Menu prestige

Voorgerechten

  • Witte asperges / hart gerookte zalm / mousseline €30,00
  • Huisgemaakte garnaalkroketten 2st €22,00
  • Scampi's / curry madras / appelblokjes / groene uitjes €26,00
  • Halve langoestraat / honing / pompelmoes / prei / kokosmelk €35,00
  • Gegrilde gamba's 4 st / mousseline / rozemarijn €35,00
  • Sorbet / tomaat / basilicum / kroket varkenspoot garnaal / mozzarella bufala €15,00
  • Roerei met caviar 'Royal Belgian Gold Label' 30 gram €72,00
  • Beignets / fleurs de courgette / mozzarella / coeur de boeuf tomaat €24,00

Hoofdgerechten

  • Gebakken zeetong geblust met Sancerre €*
  • Vis van de dag €*
  • Gebakken hartzwezeriken met morilles en spinazie €42,00
  • Filet pur / 2 pepers / salade / frieten €39,00
  • Filet pur "Rossini" €45,00
  • Gegrilde gamba's 5 st / mousseline / rozemarijn €40,00
  • Gegrilde langouststraat +/- 250 gr / gefruite prei / roze pompelmoes €50,00
  • Lamskroon / tijm / truffel gratin / lentegroenten €39,00

Desserts

Kazen

  • Waaier van veredelde fijne kazen €15,00

Nagerecht

  • Bladerdeeggebakje van appels met een sausje van Grand Marnier en vanilleijs €15,00
  • Fantasie van sorbet €10,00
  • Sabayon van Champagne met vanille-ijs en rode vruchten coulis €16,00
  • Coupe vanille €9,00
  • Dame Blanche €11,00
  • Coupe aardbeien €15,00
  • Kolonel (citroensorbet met verse munt en glaasje wodka) €10,00
  • Pannenkoek Suzette met Grand Marnier min. 2 pers. €13,00
  • Coupe advokaat €11,00
  • Dessert van de dag €*
  • Café glacé / vanille roomijs / koffie / slagroom €12,00

Warme dranken

  • Espresso met versnaperingen €5,50
  • Koffie Royale met versnaperingen €12,00
  • Thee met versnaperingen €5,50
  • Verse muntthee met versnaperingen €7,00
  • Irish coffee - Whiskey €15,00
  • Italian coffee - Amaretto €15,00
  • Hasseltse koffie - Jenever €15,00
  • Baileys coffee €15,00
  • Thee €3,50
  • Espresso €3,50
  • Latte Macchiato €5,00
  • Koffie verkeerd €5,00

€* prijs van de dag