Carte de menu

Menu de Noël 2023

Menu Fin d'année

Menu Découverte

Menu prestige

Entrées

PLATS DE RÉSISTANCE

Les Desserts

Liste des vins

A Partager

Panco / Nobashi / crevettes / sauce chili 5 pcs € 20
Yakitori 5pc € 12
Jambon Espagnole Iberico 80 grammes € 16
Croquant de poulet / curry / cocos 5 pcs € 18

Entrées

Raviole / homard / scampis / dés de pommes / curry rouge / lait de coco € 32
Dos de cabillaud / asperges de Malines / miel d’acacia / agrumes €34
Croquettes de crevettes de Zeebrugge ‘faites maison’ 2 pcs € 22
Croquettes de fromages vieux Brugge ‘faites maison’ 2 pcs €22
Tentacule de poulpe / épices fumées / salade fraîcheur / Yuzu €34
Gambas grillées / mousseline / romarin 3 pcs €35
Carpaccio de bœuf / copeaux de Parmesan €22

PLATS DE RÉSISTANCE

Sole Meunière déglacée au Sancerre €*
Poisson du jour €*
Ris de veau poêlés au morilles embeurrée d'épinard € 47
Entrecôte de boeuf grillée / blanc-blue / salade / frites / béarnaise €38
Entrecôte de boeuf grillée / blanc-blue / salade / frites / champignons €42
Suprême de pigeon / Anjou / mousseline de céleri-rave €40
Gambas grillées 4 pcs / mousseline / romarin €39
Queue de langouste grillée +- 250 gr / poireaux frits / pamplemousse rose € 57

Les Desserts

Les Fromages

fromages fins affinés € 15

Desserts

Feuilleté de pomme au Grand Marnier et glace vanille € 15
Fantasie de sorbet € 10
Sabayon au Champagne et sa glace vanille € 16
Coupe vanille € 9
Dame Blanche € 11
Coupe fraises € 15
Colonel (sorbet citron et menthe fraîche, verrine de vodka € 10
Crêpe Suzette, sauce Grand Marnier min. 2 pers. € 13
Coupe advocat € 11
Dessert du jour €*
Café glacé / glace moka / café / chantilly € 12

Boissons chaudes

Espresso mignardises € 7
Café Royale et mignardises € 12
Thé mignardises € 7
Irish coffee - Whiskey € 15
French Coffee - Grand Marnier € 15
Café Italien - Amaretto € 15
Café Baileys € 15
Thé € 4
Latte Macchiato € 5
Café Russe € 5

€* prix du jour