Carte de menu

Menu sympathique

Menu prestige

Entrées

PLATS DE RÉSISTANCE

Les Desserts

Liste des vins

DÉBUTANTS

Asperges blanches / cœur de saumon fumé / mousseline €30,00
Croquettes de crevettes de Zeebrugge 'faites maison' €22,00
Scampis / curry madras / dés de pommes / oignons verts €26,00
Demi queue de langouste / miel / pamplemousse / poireaux / lait de coco €35,00
Gambas grillées 4 pcs / mousseline / romarin €35,00
Sorbet / tomate / basilic / croquette pied de porc crevette / mozzarella bufala €15,00
Oeufs brouillés au caviar 'Royal Belgian Gold Label' 30 gr €72,00
Beignets / fleurs de courgette / mozzarella / tomate coeur de boeuf €24,00

PLATS DE RÉSISTANCE

Sole Meunière déglacée au Sancerre €*
Poisson du jour €*
Ris de veau poêlés au morilles embeurrée d'épinard €42,00
Filet pur aux deux poivres et salade mélangée €39,00
Filet pur 'Rossini' €45,00
Gambas grillées 5 pcs / mousseline / romarin €40,00
queue de langouste grillée +- 250 gr / poireaux , pamplemousse rose €50,00
Couronne d'agneau / thym / gratin aux truffes / légumes de printemps €39,00

Les Desserts

Les Fromages

fromages fins affinés €15,00

Desserts

Feuilleté de pomme au Grand Marnier et glace vanille €15,00
Fantasie de sorbet €10,00
Sabayon au Champagne et sa glace vanille €16,00
Coupe vanille €9,00
Dame Blanche €11,00
Coupe fraises €15,00
Colonel (sorbet citron et menthe fraîche, verrine de vodka €10,00
Crêpe Suzette, sauce Grand Marnier min. 2 pers. €13,00
Coupe advocat €11,00
Dessert du jour €*
Café glacé / glace moka / café / chantilly €12,00

Boissons chaudes

Espresso mignardises €5,50
Café Royale et mignardises €12,00
Thé mignardises €5,50
Irish coffee - Whiskey €15,00
French Coffee - Grand Marnier €15,00
Café Italien - Amaretto €15,00
Café Baileys €15,00
Thé €3,50
Latte Macchiato €5,00
Café Russe €5,00

€* prix du jour