Menu prestige

Doradefilet / roze pompelmoes / lavendelhoning/ prei / kokosmelk

– – – – –

Octopustentakel / olijfolie / salade / yuzu / scampis/ Thaise basilicum *

– – – – –

Sorbet / passievrucht / mango / framboos /  passimoncello

– – – – –

Grijzepoot patrijs / ovengebakken appel / veenbessen / bospaddestoelen

– – – – –

Crème brulée / mokka-ijs / Arabica