Doradefilet / roze pompelmoes / lavendelhoning/ prei / kokosmelk
– – – – –
Octopustentakel / olijfolie / salade / yuzu / scampis/ Thaise basilicum *
Sorbet / passievrucht / mango / framboos / passimoncello
Grijzepoot patrijs / ovengebakken appel / veenbessen / bospaddestoelen
Crème brulée / mokka-ijs / Arabica
4 BEDIENINGEN : € 84 AANGEPASTE WIJNEN + € 245 BEDIENINGEN : € 102 AANGEPASTE WIJNEN + € 29
ALLE MENU’S WORDEN ENKEL GESERVEERD PER TAFEL