Eindejaarsmenu

OUD- EN NIEUWJAARSMENU

Fijn hapjesbord

– – – – –

Burger ganzenlever / gerookte eendenborst / kalfsjus / Banyuls / Luikse siroop

– – – – –

Ravioli / eekhoorntjesbrood / witte wijn / gegrilde cantharellen / groene uitjes

– – – – –

Sorbet passievrucht / hibiscus / artisanale citroenlikeur

– – – – –

Hertenkalffilet / frambozenbier/ kastanjes / gelei aalbessen / peer / anijs

– – – – –

Trio dessert nieuwe jaar

Menu €97,00
+ Aangepaste wijnen: €29,00