Coupe Champagne of aperitief alcoholvrij met fijn hapjesbord
– – – – –
Terrine van huisgemaakte ganzenlever / vijgenconfituur / Ibericoham / wentelteefje
– – – – –
Ravioli van kreeft / witte wijnsaus / estragon / krokante groenten
– – – – –
Sorbet  / kersen / Yuzu likeur
– – – – –
Hertenkalffilet / frambozenbier / kastanjes / veenbessen / peer / anijs
– – – – –
Lekkernij / mandarijn / speculoos

Menu € 125
met aangepaste wijnen: + € 32,00