Assiette de dégustation

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Scampis / curry Thaï rouge / émincé de pommes / oignons verts
ou
Croquettes maison avec des crevettes / Zeebrugge / citron / glace au persil
ou
Croquettes de fromage maison
ou
Carpaccio de boeuf / charolais / copeaux de Parmesan / salade roquette
ou
La terrine de foie gras maison / confit de rhubarbe / brioche (+4€)
ou
Escargots de Bourgogne gratinés à l’ail

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Chateaubriand / béarnaise á l’estragon / frites / salade
ou
Poisson du jour
ou
Gambas rôtis au pigment fumé / mousseline / citron (+4€)
ou
Le suprême poulet de Noir de Bourgogne / morilles
ou
Les ravioles de homard avec sauce homardine façon Thaï

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Dame blanche
ou
Sorbet
ou
Moeulleux au chocolat / glace vanille
ou
Feuilleté de pomme / glace vanille
ou
Assortiment de fromage (+ €8)
ou
Irish coffee

€ 65,00