Plats de résistance

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Plats de résistance

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Prix

Filet de turbot pochée, sauce mousseline

€ *

Sole Meunière déglacée au Sancerre

€ *

Poisson du jour

€ *

Ris de veau poêlés au morilles embeurrée d'épinard

€ 39

Filet pur aux deux poivres et salade mélangée

€ 36

Le demi homard 'Belle Vue' 2 couverts

€ 80

Le demi homard grillé au mie d'acacia, pamplemousse rose et poireaux frits min. 2 couverts

€ 80

Médaillon de biche à la bière de framboise, pomme au four et airelles sauvages, marrons glaçees

€ 45

*Prix du jour

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