Menu Prestige

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Menu Prestige

La langoustine poêlée , déglacée au vinaigre balsamique, foie gras au poivre noir et Chuka Wakame

Navarin de cabillaud aux petits lardons et escargots 'Petits Gris de Namur*

Le sorbet aux baies d'argousier parfumé à l'Eau de Vilée de Biercée

Le médaillon de biche à la framboise , poire pochée et airelles sauvages

Le délice de praliné au mandarinn et chocolat croquant
ou
Selection de fromages affinés + 5.00 €

€ 72

4 services : € 72 avec vins adaptés et café : € 94 
5 services : € 90 avec vins adaptés et café : € 115 *

Les menus sont servis par table pour la totalité des convives.

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Menu Sympathique

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Menu découverte semaine 5 octobre 2018

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Réveillon et jour de Noël

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Réveillon & jour de l’an

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