Menu découverte semaine 05.07.2019

Les Menus

Menu découverte semaine 05.07.2019

Raviole de turbot aux asperges et tomates confites, sauce de citron vert

Sorbet de Yuzu sur un compote de rhubarbe déglacé au Limoncello

Couronne d'agneau aux herbes de Garrigue et légumes d'été

Eventaille de gouts de Cointreau, poplemousse et abricot, glace au chocolat au lait et fruits de passion

€ 55,00

Un menu special surprise avec des plats saisonniers et créatifs, composés selon les produits frais du marché et inspiration du chef Thierry Vancoppenolle, servi en 4 courses

Menu : € 55,00
Vins adaptés : € 22,00

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Menu Sympathique

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Menu Prestige à partir de 30 mars

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