Carte de menu

Menu de Noël 2023

Menu Fin d'année

Menu Découverte

Menu prestige

Entrées

PLATS DE RÉSISTANCE

Les Desserts

Liste des vins

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Panco / Nobashi / crevettes / sauce chili 5 pcs € 20
Tentacles de pouple frits croustillants € 18
Yakitori 5pc € 18
Jambon Espagnole Iberico 80 grammes € 20
Croquant de poulet / curry / cocos 5 pcs € 18

Entrées

Croquettes de crevettes de Zeebrugge ‘faites maison’ 2 pcs € 24
Croquettes de fromages 'vieux Brugge' ‘faites maison’ 2 pcs € 24
Gambas royales grillées / mousseline / romarin 2 pcs € 41
Filet de saumon / beurre blanc / Pomelo / Yuzu / Asperge verte € 28
Carpaccio de boeuf / copeaux de Parmesan € 24
Beignets / fleur de courgette / Mozarella € 30

PLATS DE RÉSISTANCE

Sole Meunière déglacée au Sancerre €*
Filet pur Belge / blanc-bleu / 2 poivres / salade / frites € 44
gambas grillées Royale 3pc / mousseline / romarin € 41
Filet de turbot / mousseline de pomme de terre € 65
Faux filet de Galice / mousseline de ppomme de terre / huile de truffe blanche € 39
Ris de veau / morilles / épinard € 47
Beignets / fleur de courgette / mozarella € 30

Les Desserts

Les Fromages

fromages fins affinés € 15

Desserts

Feuilleté de pomme au Grand Marnier et glace vanille € 15
Fantasie de sorbet € 10
Sabayon au Champagne et sa glace vanille € 16
Coupe vanille € 9
Dame Blanche € 11
Coupe fraises € 15
Colonel (sorbet citron et menthe fraîche, verrine de vodka € 10
Crêpe Suzette, sauce Grand Marnier min. 2 pers. € 13
Coupe advocat € 11
Dessert du jour €*
Café glacé / glace moka / café / chantilly € 12

Boissons chaudes

Espresso mignardises € 7
Café Royale et mignardises € 12
Thé mignardises € 7
Irish coffee - Whiskey € 15
French Coffee - Grand Marnier € 15
Café Italien - Amaretto € 15
Café Baileys € 15
Thé € 4
Latte Macchiato € 5
Café Russe € 5

€* prix du jour